《欢乐湾区年夜饭—2023除夕特别节目》荟萃了粤港澳三地的知名艺人和表演团体，以独创的综艺晚会形式，通过剧情式串场将歌舞、小品等节目有机衔接起来，让整场除夕特别节目变成一个贺岁大剧，呈现大湾区的勃勃生机，和大湾区人民一同喜迎新岁。
隋棠 李烈 马志翔 钟镇涛 李千那
周杰伦 王学圻 曾志伟 柯有伦 李心艾 徐帆 纳豆 钟镇涛 唐从圣 林??恒 傅艺伟 姜大卫 宋健彰 刘伟强 黄俊郎 邱凯伟 黄怀晨
宣萱 陈展鹏 陈炜 刘佩玥 钟镇涛 汤镇业 马国明 萧正楠 吴若希 张颕康 蒋家旻 陈桢怡 冯皓扬 黄庭锋 康华 谢雪心 吴岱融 林景程 叶泓声 杜燕歌 黎燕珊 乐嘉珈
陈都灵 李程彬 茅子俊 赖美云 张紫宁 徐沐婵 陈晓东 张俪 张丹峰 蒋一铭 汪汐潮 杨轶 谢承泽 谢子晨 张天启
陈晓东 梁咏琪 黄伟文 陈彦行 冯德伦
郑伊健 古天乐 舒淇 杨恭如 陈晓东 郑浩南 林晓峰 林熙蕾 黎姿 何超仪 车婉婉 安雅 柯一正 柯受良 吴志雄 森美 阮小仪
陈晓东 尹航 安钧璨 黎娟 罗艳 沈学伟
张卫健 吴孟达 林建明 黎瑞恩 胡枫 周星驰
刘青云 毛舜筠 成奎安 黎瑞恩 黄一山 楼南光 梁荣忠 胡枫
林海峰 袁咏仪 杨采妮 黎瑞恩 葛民辉 陈慧琳 陈小春 郑中基 黄霑
马德钟 邝文珣 谭嘉荃 黄小莺 景力夫 李志聪 史提芬 李俊森 刘蜀永 林伟雄 奥莉 刘伟堂 B仔
张崇德 刘榕金 洪颖华 邝文珣 张崇基 林紫 彭翼扬
钱嘉乐 邝文珣 高雄 商天娥 周比利 淳于珊珊 姜飞 梁家宝 何金灵
金国振 尹钟信 金九拉 曹圭贤 梁俊日
谢苗 安志杰 连凯 洪爽 尹聪 顾靖 李梓嘉 韩锐 梁俊一 吴靖萱 刘萨萨
成泰燊 颜丙燕 梁俊一 霍青 王晖 田牧宸 杨紫彤 美浓轮泰史 大村波彦 大冢匡将 柴尧 黄俊彬 翁长特 姚未平 陈晓雪
李彩桦 唐文龙 梁俊一
未知
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沈梦辰 刘烨
李锐 沈梦辰
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